Publiboda

	Categoría	Salones de Eventos
	País	Costa Rica
	Región	San José
	Dirección	2 cuadras al Oeste de la Embajada de los Estados Unidos, carretera Pavas., San José, San José, Costa Rica
	Teléfono	(506) 22.32.53.27 / (506) 22.91.51.48
	Web	http://www.hotelislaverde.com/
	E-mail	islaver@racsa.co.cr

El Restaurante Isla Verde es el lugar apropiado si está en busca del auténtico sabor de la comida china. Rodeado de un ambiente elegante y acogedor, nuestros dos chefs chinos le deleitará su paladar con una gran variedad de platillos tradicionales al estilo cantonés. Recomendaciones del chef: Pescado entero al vapor acompañado de jengibre y cebollinos en una salsa de ajonjolí y soya. Picadillo de pollo, vegetales y marañón en un nido de tiquizque. Plato Vegetariano Isla Verde: tallarines de soya con vegetales chinos, hongo y tofu. Hormigas subiendo al árbol: tallarines de arroz frito con hongos chinos, bambú y cerdo. Pato Pekín: pato deshuesado acompañado de tortillas chinas, cebollinos y una salsa de ciruela. Arroces y pastas: Sahofan seco con carne de res y frijoles nacidos. Tallarines de arroz con curry, lechón y cerdo. Arroz frito con camarones o con chorizo chino. Carnes: Chon Yok Kai: pollo al vapor con cebollinos y jengibre en una salsa de soya con semillas de ajonjolí. Carne al estilo Kon Siu, salteado con bambú y chiles dulces. Costillas de cerdo en salsa de Piña. Muk Soy Yok: tiritas de cerdo picante con bambú y hongos acompañado de tortillas chinas. Pescado y Mariscos: Pescado frito entero en pasta de soya. Trozos de pescado con cerdo y hongos. Calamares salteados con apio. Camarones al estilo mariposa con tocineta y salsa de ostiones.

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